江蘇蔬菜配送服務(wù)是指蔬菜供應(yīng)商將新鮮的蔬菜配送到各個零售終端的一種經(jīng)營模式。
江蘇蔬菜配送服務(wù)的優(yōu)勢：
1.降低流通環(huán)節(jié)成本：在傳統(tǒng)銷售模式中，由于運(yùn)輸、儲存及保鮮等費(fèi)用比較高，因此蔬菜的價格也比較高；而蔬菜配送通過規(guī)模采購和集中配送降低了這些費(fèi)用。
2.減少損耗率：在傳統(tǒng)的銷售模式下，由于運(yùn)輸、存儲等費(fèi)用的增加使產(chǎn)品的損失率增加，導(dǎo)致產(chǎn)品價格提高；而蔬菜配送采用統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化的包裝形式大大降低了損耗量。
3.提高產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性和一致性 ：傳統(tǒng)營銷方式下由于缺乏統(tǒng)一的保證體系以及難以控制生產(chǎn)過程的質(zhì)量管理使產(chǎn)品的一致性和穩(wěn)定性下降；
而現(xiàn)代營銷方式下的農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)則可以通過先進(jìn)的檢測儀器來對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行實(shí)時監(jiān)測并及時反饋至生產(chǎn)廠家加以改進(jìn)從而有效確保了產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性與一致性。
4.有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展 ：隨著我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)村城鎮(zhèn)化的快速發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品需求數(shù)量不斷增加且品種日益豐富，為滿足消費(fèi)者多樣性的消費(fèi)需求就需要大量的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場；
同時大量農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)入也會帶來巨大的市場需求壓力和競爭壓力；這就要求農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者加快轉(zhuǎn)變經(jīng)營觀念和生產(chǎn)方式以適應(yīng)市場需要并推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展 。
5.有助于實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷對接 ，擴(kuò)大市場占有份額 ；目前我國的食品行業(yè)存在產(chǎn)銷不對稱的現(xiàn)象即生產(chǎn)者與消費(fèi)者信息嚴(yán)重不對稱從而導(dǎo)致生產(chǎn)者無法根據(jù)消費(fèi)者的需要及時調(diào)整其生產(chǎn)結(jié)構(gòu)或生產(chǎn)方向造成資源浪費(fèi)或滯銷現(xiàn)象的發(fā)生；
而在現(xiàn)代的營銷模式下生產(chǎn)企業(yè)可以通過建立自己的網(wǎng)絡(luò)渠道直接向最終用戶出售商品從而有效地解決上述問題 。
6.有助于改善食品安全狀況 ；近年來我國食品安全的形勢日趨嚴(yán)峻特別是一些不法商販利用各種途徑非法使用添加劑、農(nóng)藥殘留物超標(biāo)甚至使用有毒有害原料加工制作假冒偽劣食品給消費(fèi)者的身體健康帶來了極大的危害 ；
在現(xiàn)代營銷環(huán)境下生產(chǎn)企業(yè)可以利用現(xiàn)代技術(shù)手段對原輔料和產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)控并通過嚴(yán)格的檢測程序確保食品安全問題的發(fā)生進(jìn)而從根源上解決食品安全問題 。
7.有利于提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益 ：企業(yè)通過建立現(xiàn)代化的物流系統(tǒng)可以有效的降低生產(chǎn)成本和提高勞動效率從而降低產(chǎn)品的成本價格增強(qiáng)市場的競爭力提升企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益 。
